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ISBN:9784759811209 C3347

おうようえいようがく(だい3はん)

新食品・栄養科学シリーズ 応用栄養学(第3版)

定価(税込) : ¥3,080
表紙 著作者よみ : なだもと とものり 
著者名 : 灘本 知憲 編著書を検索
宮谷 秀一 編著書を検索
出版社 : 化学同人 近刊を見る】【新刊を見る
発売日 : 2012年3月23日
ジャンル : 医学、薬学
判型B5/268頁
 

目次

1.序論
2.栄養マネジメント
3.食事摂取基準の基礎的理解
4.妊娠・授乳期の栄養
5.新生児・乳児期の栄養
6.幼児期の栄養
7.学童期の栄養
8.思春期の栄養
9.成人期の栄養
10. 更年期・高齢期の栄養
11. 生活活動,スポーツと栄養
12. 環境と栄養

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