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ISBN:9784091038609 C9477

ふとらないからだをつくる  すーぱーみるくけんこうほう

太らない体をつくる! スーパーミルク健康法 - ライスミルク アーモンドミルク ココナッツミルク

定価(税込) : ¥1,100
表紙 著作者よみ : しばた まき 
著者名 : 柴田 真希 監修著書を検索
北村 豊 監修著書を検索
井上 浩義            他 監修著書を検索
出版社 : 小学館   近刊を見る】【新刊を見る】 【出版社web
発売日 : 2015年7月29日
ジャンル : 趣味実用
判型A5/96頁
脂肪燃焼、老化予防に、スーパーミルク!

2015年のヒットアイテムに選ばれた「ライスミルク」
ミランダ・カーも毎朝飲んでいる「アーモンドミルク」
大ブームのココナッツオイルより食生活に取り入れやすい「ココナッツミルク」

この、3つの植物性ミルクを、スーパーミルクと名づけました。

それぞれ、太らない体づくりにつながるスーパー栄養素がたっぷり。
本書では、それぞれの特長と体にいい理由をわかりやすく伝えます。

日々の食生活に取り込みやすいレシピは、テレビでもおなじみの管理栄養士・柴田真希さんが、提案。

「飲むだけ」から、まずは始めてみませんか?

<本書の内容>
はじめに
・3大スーパーミルクのここがすごい!
・牛乳・豆乳との違いは?
・ライスミルク・アーモンドミルク・ココナッツミルクの栄養成分
・なぜ太らない体づくりができるのか
・1日の食事で栄養バランスが考える

第1章 ものすごい栄養価、玄米ライスミルクについて
ビタミンB群、食物繊維、速効エネルギー、GABA、低GI

第2章 老化防止に、アーモンドミルク
ビタミンE、オレイン酸、ミネラル分

第3章 脂肪燃焼! ココナッツミルク
中鎖脂肪酸とケトン体、認知症予防に

第4章 おいしくスーパーミルクをとる、ドリンクとアレンジレシピ

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