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ISBN:9784569822570 C0077

かまあさしょうてんのりょうりどうぐあんない

釜浅商店の「料理道具」案内

定価(税込) : ¥1,980
表紙 著作者よみ : くまざわだいすけ 
著者名 : 熊澤大介 著著書を検索
出版社 : PHP研究所 近刊を見る】【新刊を見る
発売日 : 2015年3月13日
ジャンル : 趣味実用
判型A5/0頁
東京・合羽橋にある創業明治41年の料理道具屋店主が伝えたい、これだけは押さえておきたい料理道具の選び方と上手なつき合い方。

著者略歴

「釜浅商店」4代目店主

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